Каждая профессия требует неукоснительного соблюдения правил по Охране труда, чтобы сохранить жизнь и здоровье работников. Если вы решили связать свою жизнь с работой пекаря, нужно ознакомиться с основными требованиями.
На работу принимаются мужчины и женщины, достигшие совершеннолетия и прошедшие обучение по специальности в учебных заведениях. Перед тем, как приступить к выполнению рабочих обязанностей, пекарь должен пройти стажировку и инструктаж по Охране труда. Стоит отметить, что для работы с печью и другими опасными приборами, не допускаются лица моложе 18 лет. Также нельзя посылать на вредный и тяжелый труд женщин и лица, не достигших 21 года.
Перед тем, как приступить к работе обязаны:
- Проходить инструктаж в три месяца;
- Медицинский осмотр раз в год;
- Техника безопасности один раз в два года.
Не допускаются к работе лица, у которых на теле имеются гнойники, лишаи или сыпь. Женщины со дня установления беременности в обязательном порядке переводятся на более безопасное рабочее место. Организация или работодатель должны обеспечить своих сотрудников специальной одеждой, средствами индивидуальной одежды и санитарными принадлежностями.
У пекаря должна быть:
- Светлые брюки, юбка и куртка из хлопка, выдающаяся на 4 месяца;
- Фартук, косынка и колпак в тон спецодежды;
- Полотенце;
- Туфли или тапочки на удобной низкой подошве выдаются на полгода;
- Хлопчатобумажные рукавицы.
Особое требование к гигиене предусматривает постоянное мытье рук мылом или обработка их дезинфицированными средствами. Запрещается красить ногти, отпускать их длину, носить ювелирные украшения.
Учебный центр помогает защитить себя на рабочем месте
Чувствовать себя защищенным особенно важно, поэтому ежегодно работники обязаны проходить обучение по Охране труда. Относиться халатно к данной процедуре не стоит и лучше потратить немного времени, чтобы получить удостоверение по охране труда. Учебный центр “Ракурс” предоставляет возможность сотрудникам любых заведений им предприятий пройти аттестацию всего за один день. Тестирование предоставляется бесплатно. Можно пройти все этапы обучения и только потом, при получении документа оплатить его стоимость. Процесс занимает всего один день и не требует посещения самого центра. Дистанционное обучение значительно упрощает аттестацию.
